認識海鱺，箱網養殖高經濟價值魚種，豐富油脂日本料理店愛用生魚片

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認識海鱺
00:00 開場
00:12 海鱺小檔案：海鱺的特徵、最大紀錄
03:47 什麼是箱網養殖？解說箱網養殖結構
05:55 台灣的箱網養殖最早在澎湖，箱網養殖產量分析
08:25 大約50%是從中國進口，中國箱網養殖介紹
11:15 鄰近地方核電廠排放的氚水
13:18 裸賣的魚也可以標示產地了，海鱺身分證介紹
14:58 海鱺全魚料理，生魚片大餐
23:17 結尾
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