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【美食天下】這道菜比紅燒肉還好吃100倍，不吃會後悔
Автор: epal75
Загружено: 21 апр. 2018 г.
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【美食天下】這道菜比紅燒肉還好吃100倍，不吃會後悔
她色彩濃烈，但又那麼清新可人，口味強烈，口感柔和，她就是川味一絕…… 蒜泥白肉 / 食材 / 帶皮五花肉1斤、蒜泥50g 姜1撮、料酒2勺、醋3勺、醬油6勺、白糖2勺 花椒粉半勺、 / 步驟 / 1、把準備的調料一起拌勻，蒜泥與空氣接觸20分鐘才能充分發揮保健作用。 2、一整塊帶皮五花肉，加薑片和料酒，水滾后煮10分鐘。煮完撈出過冷水，瀝干晾涼，切薄片。 3、黃瓜刨絲，放在盤子正中間。 4、將切片的五花肉圍著黃瓜絲擺成一圈，淋上調料，撒上蔥花。 5、拌一拌開吃吧！
源: pixpo
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