Как приготовить фингерлинг? Домашняя зрелая колбаса - потому что домашняя лучше!

Сыровяленая колбаса не обязательно должна быть дорогой роскошью! Вы можете сэкономить много денег, сделав его самостоятельно в домашних условиях! Янек приготовил для вас отличный рецепт! Это карнавальная закуска, которая порадует ваших друзей!

👉 Ингредиенты на каждый 1 кг свиной шеи:
17 г пеклозоля с витамином С
1 чайная ложка перца горошком
3-4 шарика специй
2-4 зубчика чеснока
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка чабера
0,5 чайной ложки медвежьего чеснока
1 чайная ложка сахара
100 мл воды с добавлением бактерий для созревания колбасы

👍👇 Используемые продукты:
⭐ Шприц на 2,5 кг мяса, вертикальный
https://browin.ru/magazin/produkt/311...
⭐ Кишки свиные натуральные, калибр 28/30 мм, 15 м
https://browin.ru/magazin/produkt/310...
⭐ Пеклосоль Vit-C - 130 г
https://browin.ru/magazin/produkt/410...
⭐ Бактериальные культуры для созревания колбас, 2 г
https://browin.ru/magazin/produkt/410...
⭐ Гранитная ступка для кухни с пестиком - декоративная
https://browin.ru/magazin/produkt/312...

➡️ У вас есть вопрос к нам? Оставьте комментарий под видео!

💡 Вина, пиво, дистилляты! Обработка, выпечка, изготовление сыров, шаурмы - вот что такое BROWIN.... потому что домашнее лучше!

Не хотите пропустить ни одного видео?
🔔 Подпишитесь на канал:
   / browin_pl  

Узнайте, где еще вы можете нас найти!
➡️ Интернет-магазин: https://browin.ru
➡️ Блог: https://browin.ru/blog
➡️ Facebook:   / browinpl  
➡️ Instagram:   / browin.pl  
➡️ TikTok:   / browin_official