Crema Catalana

Crema Catalana. El Forner de Alella os va a preparar una riquísima Crema Catalana quemada con azúcar por encima, que es un postre muy fácil de hacer en casa y hará las delicias tanto de los pequeños como de los mayores. La crema catalana es un postre clásico de la gastronomía española, conocido por su textura suave y su capa crujiente de azúcar caramelizado. Esta delicia, originaria de Cataluña, combina la cremosidad de la leche y las yemas de huevo con el aroma de la canela y la ralladura de limón. Cada cucharada es un viaje de sabores que evoca la calidez y la tradición de la cocina mediterránea.

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