Пышные жареные картофельные котлеты😍 Моя бабушка всегда готовила их для нас! Potato Patties
Автор: Cesminaz
Загружено: 2025-10-10
Просмотров: 4670
Этот способ приготовления картофельных котлет пришел к нам из венгерской кухни. Моя бабушка готовила эти котлеты в основном из старого картофеля, который уже почти был использован. Помимо жарки на масле, их можно запечь в духовке на противне. Так они будут более хрустящими🙂 Если не хотите рвать тесто, можно раскатать его на доске и нарезать квадратиками. Это очень вкусно, недорого и просто! Если не хотите чеснок, можете его не добавлять. Они очень вкусны как с чесноком, так и без него!!!
Нам понадобится:
1 кг сырого картофеля
примерно 500 г пшеничной муки полукрупного помола (или универсальной)
6 зубчиков чеснока
1 яйцо
1,5 ст. л. соли
100 мл молока
21 г свежих дрожжей
если в вашей стране нет муки полукрупного помола, используйте обычную
#картофель #котлеты #солёные #домашние #картофельноетесто
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: