[떡만들기] 송편 예쁘게 만드는 방법 / Mep170
Автор: 먹어밥 Meogeobap
Загружено: 2022-01-27
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단호박 가루와 쑥가루를 이용해서
동글동글 예쁜 단호박 송편을 빚어보세요!
깨소 듬뿍 넣어 직접 만들면 쫄깃하고 달콤해서 정말 맛있어요 : )
배고플땐, 먹어밥!
::: 송편 만들기 :::
[재료]
떡반죽
= 노란색 반죽
습식 멥쌀가루 210g
단호박가루 7g
뜨거운 물 60g
= 초록색 반죽
습식 멥쌀가루 20g
쑥가루 2g
뜨거운 물 7g
= 흰색 반죽
습식 멥쌀가루 20g
뜨거운 물 7g
= Yellow dough
210g of wet rice flour
7g of sweet pumpkin powder
60g of hot water
= Green dough
20g of wet non-rice flour
2g of mugwort powder
7g of hot water
= White dough
20g of wet non-rice flour.
7g of hot water.
깨소
볶은깨 50g
설탕 40g
콩가루 10g
소금 2g
꿀 25g
50g of stir-fried sesame seeds
40g of sugar
10g of bean powder
2g of salt
25g of honey
::: 영상 촬영에 사용된 주방도구 :::
믹싱볼 - 파이렉스
찜기 - 쿡에버
냄비 - 러버메이드
블렌더 - 닌자
그릇 - 광주요 / 놋담
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