Почему он самый счастливый кузнец, которого вы когда-либо встретите? 69 лет делает ножи

Возможно, это самый радостный кузнец, которого мы когда-либо снимали.
Ему 85 лет, он изготавливает ножи уже более 69 лет, и до сих пор полон жизни, улыбок и гордости за своё ремесло.

🏠 Название мастерской: 中村刃物製作所
📍Location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9dvD3VNErQJW6...

⛩️ Забронируйте гастрономический опыт Yatai Keiji с англоговорящим гидом через наш онлайн-магазин:
https://shop.japanese-food-craftsman....

🛍️ ОТКРЫТО! Покупайте японские изделия ручной работы в нашем интернет-магазине:
https://shop.japanese-food-craftsman....

🧧 Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о пополнении товаров и закулисные истории:
https://shop.japanese-food-craftsman....

🎁 Официальный мерч Japanese Food Craftsman! Футболки Yatai и другие интересные товары:
https://www.youtube.com/@Japanesefood...

🏡 Ознакомьтесь с жильём, которое мы управляем в городе Фукуока:
https://www.shokuemon-yado.com/

📁 Рекомендованные видео от Japanese Food Craftsman:

   • YATAI | Fastest Worker of Japanese fo...  
Самый быстрый работник японского киоска с едой

   • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of S...  
ПЕРЕУСТАЛ? Владелец рамэн-ятая спит всего 3 часа

   • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMAT...  
Вау! Навыки обращения с яйцами у молодого харизматичного шефа

   • HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPL...  
Скрытый ресторан рамэн! Молодая пара полностью переделала свой дом

0:00 Вступление
0:53 85-летний мастер
1:13 Ножи, не похожие на обычные
1:38 Самое главное!
2:00 Ковка молотом
3:57 Работает с сыном
5:20 Искра
5:51 Формирование лезвия
9:00 Закалка лезвия
10:47 Карри на обед
11:38 Отношения с клиентами
13:10 Выпрямление изгибов
14:10 Заточка
17:45 Упаковка и завершение
18:24 Мысли о японской кузнечной традиции

#кузнец #японскаятрадиция #изготовлениеножей