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瑞典食材傳統美食故事中文版
Автор: IKEA Taiwan 宜家家居
Загружено: 24 февр. 2015 г.
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瑞典美食擁有久遠的傳統，至今瑞典人們仍採用與100年前祖先相同的食材與烹調方式製作日常料理。
鯡魚體積小、產量豐富，是瑞典的象徵。在瑞典，夏季捕獲新鮮鯡魚會用烘烤的方式料理，並用各種醬料醃漬更多鯡魚片，以便全年享用。如今，瑞典人用sillbord(鯡魚百匯)維護傳統，樂享這些醃漬法。歡迎了解更多道地的瑞典美食故事，一起嚐嚐看吧!
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