แจกสูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ | ผัดหอยแมลงภู่ | สูตรของที่ร้าน อร่อยกลมกล่อม ทำกินได้ ทำขายเยี่ยม!
Автор: ข้าวแกงป้าแอ๊ว
Загружено: 2025-07-18
Просмотров: 432
เมนูวันนี้: ผัดหอยแมลงภู่ อีกเมนูที่เป็นที่นิยม เหมาะที่จะทำขายค่ะ รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เช่นกัน ดูคลิปแล้ว ทำตามได้เลยค่ะ
ไทม์แสตมป์ (Timestamps)
0:00 เจียวกระเทียมกับพริกสดตำ
0:48 ขั้นตอนการปรุงรส
1:15 ใส่ถั่วฝักยาวหั่น และ ผักต่าง ๆ
1:35 ใส่หอยแมลงภู่
2:20 ผัดเพื่อให้ผักสุก
3:33 ตักใส่ถาด
วัตถุดิบ (Ingredients)
เนื้อหอยแมลงภู่
กระเทียมและพริกสด บดหรือตำ
เครื่องปรุง น้ำปลา ซอสถั่วเหลืองฝาเขียว น้ำตาลทราย ชูรส น้ำมันหอย
ถั่วฝักยาวหั่น ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า แดง-เขียว
ส่วนการจะเพิ่มหรือลดอัตราส่วนของเครื่องปรุงและวัตถุดิบ สำหรับผู้ที่เริ่มทำขาย ให้ดูจำนวนลูกค้านะคะ ว่ามากน้อยเท่าใด รวมถึง ผู้ที่ทำรับประทานเองที่บ้าน ด้วยนะคะ 😊
วิธีทำ (Instructions)
1. ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมกับพริกสดตำ ให้หอม
2. จากนั้นทำการปรุงรส
3. ใส่ผักที่เตรียมไว้ และ เนื้อหอยแมลงภู่
4. ผัดอีกสักพัก เพื่อให้ผักสุก
5. ปิดไฟ ตักใส่ถาดขายได้เลย
เคล็ดลับ:
เนื้อหอยแมลงภู่ สามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดค่ะ และส่วนใหญ่เลย เค้าจะทำสุกมาแล้ว 😊
สำหรับผู้ที่กำลังจะเปิดร้านข้าวแกง แนะนำให้ทำกับข้าวแล้วมีน้ำมากสักหน่อยนะคะ เผื่อลูกค้าที่ชอบราดน้ำเยอะ ๆ ค่ะ ใครจะบอกว่านี่มันแกงไม่ใช่ผัด ช่างเค้าค่ะอย่าสนใจ เราเอาใจลูกค้าเราพอ 😊
ถ้าชอบคลิปนี้ อย่าลืมกด *Subscribe + กระดิ่งแจ้งเตือน* เพื่อไม่พลาดสูตรใหม่ ๆ ทุกสัปดาห์นะคะ 😊
---
#ผัดหอยแมลงภู่ #แจกสูตรอาหาร #สูตรอาหาร #สอนทำอาหาร #ข้าวแกงป้าแอ๊ว
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: