ဝက်​ခေါက်​ကြော်(Crispy Fried Pork Belly)

​ဖော်ပြထားတာ​လေးကို​သေချာဖတ်​စေချင်ပါတယ်,ဝက်​ခေါက်​​ကြော်​တော့မယ်ဆိုရင်ပထမဆုံး သုံးထပ်သားကို အ​ခေါက်လှလှ အဆီ အသားပါဝင်မှု့မျှတတာကို​ရွေးဝယ်ပါ
အ​ခေါက်ကိုစူးနဲ့​ပေါက်တဲ့အချိတ်မှာလည်း​နေရာမကျန်​အောင်နာနာ​ပေါက်​ပေးပါ,ဆားရှာလကာရည်နဲ့နယ်တဲ့အချိန်မှာ အထဲကို့
စိမ့်ဝင်​အောင်နယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် ,ကြိုက်နှစ်သက်ရင် အချိုမှုန့်,အရသာမှုန်ပါအသားကိုထည့်နယ်လို့ရပါတယ် ​အားလုံးပြီးလို့​နေလှန်းမယ် ဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာဘဲထားမယ်ဆိုရင်​တော့ အ​​ခေါက်ကို ​ခြောက်ပြီးမာလာတဲ့အထိထားရမှာဖြစ်ပါတယ် ကျန်တာ​လေး​တွေက​တော့တင်ဆက်ထားကိုဆက်လက်ကြည့်ရှု့နိုင်ပါတယ် အကြံပြုချက်များကိုထားခဲ့နိုင်ပါတယ်
အား​ပေး​​နေကြတဲ့အစားတလိုင်းပရိတ်သတ်ကြီးကို​ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်ဗျာ။


ပါဝင်ပစ္စည်းများ,

-ဝက်သား = ၅၀ သား
-ဆား =၃ လဖဇ
-ရှာလကာရည်=၃ စပဇ
-ဆီ =၅၀သား


တွဲဖက်စားရန်အချိုရည်,
-​ရေ =လီတာဝက်
-ပဲ့ငပိချိုငံ =၁စပဇ
-ခရုဆီ = ၂ စပဇ
-ပဲငံပြာရည်ပျစ်=၁စပဇ
-သကြား =၃စပဇ
-ဆား =တစ်ဝက် လဖဇ
-​ပြောင်းမှုန့် =စပဇ


ဦးနိုင်အစားတလိုင်းကမိတ်​ဆွေများခင်ဗျာစဥ်ဆက်မပျက်တင်​ပေး​နေတဲ့ဗီဒီယို​လေး​တွေကိုအရင်ဆုံးသိရှိနိုင်အောင်ဦးနိုင်ရဲ့
YouTube Channelမှာ Subscribe နဲ့ Notification​​ခေါင်း​လောင်းလေးနှိမ့်ပီးအား​ပေးပါအုံးလို့​​မေ တ္တာရပ်ခံပါတယ်ခင်ဗျာ။

Oo Naing အစားတလိုင်း_Youtube Channel

   / oonaingasartalinecookingandeating  

Oo Naing အစားတလိုင်း_FaceBook Page

  / oonaingg  

Oo Naing အစားတလိုင်း_Instagram page

  / oonaingasartaline  

Oo Naing A Sar Ta Line ကိုဝင်​ရောက်ကြည့်ရှု့အား​ပေး​ကြသောချစ်ရတဲ့ပရိတ်သတ်များ​ဘေးဘရာ​ဝေးကွာပြီး​ပျော်ရွှင်ချမ်း​မြေ့ကြပါ​စေဗျာ။

-