【発酵なし！】20分で完成！お豆腐フォカッチャの作り方🍞【グルテンフリー】
Автор: おゆずの米粉パン
Загружено: 2025-07-26
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#豆腐フォカッチャ #米粉パン
こんにちは！
今回は発酵なしの米粉と豆腐のフォカッチャを作りました！
お手軽にトースターで焼きました😊
生地作りから焼き上がりまでたった20分なので夏休みの朝ご飯やおやつにもぴったりです♪
ヘルシーで腹持ちも良く、とっても簡単に作れるのでぜひお試しください！
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動画で使用した材料や道具🍳
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【タニタ デジタル クッキングスケール】
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【ニトリル手袋 】
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【無印良品 柄の長い計量スプーン】
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【米粉 パン用 ミズホチカラ】
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【オーブンペーパ ー】
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【材料】
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ）150g
砂糖 6g
塩 2g
ベーキングパウダー 5g
豆腐 160g
オリーブオイル 適量
チーズ 適量
※米粉の種類により吸水率が違うため他の米粉をお使いの場合は水分量の調整が必要です。
※豆腐によって水分量が違うため少なめから入れて調整してください。
※焼き時間は目安です。オーブンによって調整してください。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
【ポイント】
トースターによって焼き時間は異なりますので、調整してください✨
焼き色はつきにくい生地です。焼きすぎると硬くなるのでご注意ください！
【保存方法】
すぐに食べない場合、粗熱が取れたらラップに包んで保存してください。
時間が経っても硬くなりにくいですが、すぐに食べない場合は冷凍保存がオススメです！
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