Schnelle Rezepte für Gamer - In unter 10 Minuten bereit

Du hast Hunger und brauchst sofort was leckeres? Diese beiden Rezepte sind in Rekord-Zeit auf dem Teller und schmecken dazu noch fantastisch!
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
___ Ziegenkäse-Sandwich mit Avocado ___
Gutes Brot
3 EL frischer Ziegenkäse oder Feta
1-2 reife Avocados
1 EL frischer Limetten- oder Zitronensaft
6-8 Cherrytomaten
2 Schalotten (oder halbe rote Zwiebel)
S & P
2 EL Olivenöl
2 TL Weißweinessig
Basilikum oder Koriander
Pinienkerne

__ Schneller Bohnensalat (Meal Prep) ___

3 Dosen schwarze Bohnen
1 Dose Mais
1 rote Paprika
10 geviertelte Kirschtomaten
1 rote Zwiebel
10 g Koriandergrün
2 EL eingelegte Jalapenos (oder frisch)
1 Bio-Limette (Saft & Schale)
Schuss Olivenöl
n.B. Schuss Weißweinessig
n.B. Chilipulver
½ Teelöffel Kreuzkümmel
Salz & Pfeffer
Optional: Feta

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