Kani Acebolado - Chef Ana Lemgruber (2019)

Uma preparação de sabor inusitado e que traz um novo enfoque sobre este ingrediente!

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INGREDIENTES:
Rendimento: 2porções
Azeite – 2 col.sopa
Cebola média cortada em fatias finas – 1 unid
Alho picado – 2 dentes
Sal marinho temperado – 1 pitada
Kani cortado em fatias finas – 100 gr
Limão (suco) – ¼ unid
Salsinha picada – a gosto
Óleo de gergelim – 1 col.café
Gergelim tostado (sementes) – 2 col.chá

Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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