Cómo hacer Lomo de Cerdo Agridulce en menos de 10 minutos - RECETA FÁCIL

Esta receta es ideal para resolver de forma rápida y deliciosa los almuerzos. Te enseño a hacer un lomo asiático con salsa agridulce de piña. Una preparación que te aseguro queda de foto, así que los espero en @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con sus comentarios.

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👨‍🍳 Ingredientes
2 medallones de Lomo de cerdo
1 taza de piña congelada Guallarauco
Polvo 5 especias
1 cucharada de salsa de soya
2 cucharadas de salsa Hoisin
Jengibre
Semillas de sésamo
1 cucharadita de aceite de sésamo
½ Zanahoria
1 Cebollín
½ Calabacín o zucchini o zapallo italiano
2 dientes de ajo
Cilantro fresco para decorar
½ Maizena o fécula de maiz diluida en agua (opcional para espesar la salsa en caso de ser necesario)
Sal
Pimienta

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Producción: Sofrito Creativo   / sofritocreativo  
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
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Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
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