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弊社では包丁の販売も行っております。
ご来店の際はあらかじめお電話でご連絡いただきますようおねがいいたします。

現在、原則として修理の受付は行っておりません。

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Chapter

00:00 オープニング
01:16 歪取り
01:54 整形
02:44 裏研ぎ
03:27 平研ぎ
04:20切刃研ぎ
05:56切刃を縦目に
06:43 平前砥石
07:49美〜〜〜
08:08バフ
10:46変なことを言い出しますが気にしないでください
11:17 鏡面
11:35 養生
12:17木砥
13:16 小刃付け・裏押し
14:19見せ場（エンディング）