Великая пекарня-одиночка на рынке | Уличная еда Берлина, Германия

«Великая пекарня одного человека на рынке» — это продолжение знаменитых французских традиций выпечки Оливье, с которыми мы хотели бы познакомиться в этом выпуске программы «Уличная еда Берлина, Германия».

Кроме круассанов, булочек с шоколадом, чизкейков с манго и маракуйей, каннеле бордо и таких воплощенных мечтаний, как фруктовые палочки с кремом из малины и маскарпоне, покрытые белым шоколадом, или шоколадные финансье с пюре из черной смородины, ванильным кремом с маскарпоне и фисташковой глазурью, Оливье предлагает на рынке все виды сладких деликатесов. Конечно же, всё это домашнего приготовления, как подробно показано в части 1. Оливье любит рынок и людей, а его довольные покупатели обожают его восхитительные торты и пирожные — потому что «сладости делают нас счастливыми!»

➡️Часть 1:    • The One-Man Bakery in Berlin | Famous Fren...  

➡️CRAPULIX – Пекарня, кондитерская и кафе
➡️ Шильдхорнштрассе, 87
12163 Берлин

Instagram:   / crapulix.gourmetkonditorei  
Сайт: http://www.crapulix.berlin

00:00 Вступление
01:37 Последние приготовления к рынку
17:35 Отправление
18:29 Начало рыночного дня
58:31 Заключение

#пекарня #мастерство #традиции #уличнаяедаберлин