देसी स्वाद की गर्माहट — बथुआ आलू के पराठे | Winter Special
Автор: Naveena's Kitchen
Загружено: 2026-01-02
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अब घर पर बनाइए बथुआ आलू के पराठे, सर्दियों की खास रेसिपी जो नए तरीके से बनाई गई है। ताज़ा बथुआ और मसालेदार आलू से बने ये पराठे स्वादिष्ट, पौष्टिक और पूरे परिवार की पसंद हैं।
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Now make Bathua Aloo Paratha at home, a winter-special recipe prepared in a simple way with fresh bathua greens and spiced potatoes—healthy and delicious. 🌿🥔✨
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बथुआ आलू के पराठे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री / Ingredients required to make Bathua Aloo Paratha:
बथुआ (Bathua / Goosefoot Greens) – 2 गट्ठे (उबला हुआ व बारीक कटा हुआ / boiled & finely chopped)
आलू (Aloo / Potatoes) – 8–10 (उबले व मैश किए हुए / boiled & mashed)
गेहूं का आटा (Gehu ka Atta / Whole Wheat Flour) – 3–4 कप
लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder / Lal Mirch) – 1 टीस्पून
जीरा (Jeera / Cumin Seeds) – 1 टीस्पून
नमक (Namak / Salt) – स्वादानुसार / to taste
घी या तेल (Ghee or Oil) – पराठे सेंकने के लिए / for roasting
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