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全台最大溫室蘆筍場 「白金」「綠金」年銷千萬 20240615【台灣向錢衝】Part4
Автор: 台灣向錢衝
Загружено: 2024-06-15
Просмотров: 43155
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蘆筍有兩種，白蘆筍跟綠蘆筍，而白蘆筍，其實就是剛長出土壤，還沒轉綠的綠蘆筍，因為口感清脆、水分甜份高，即便一斤要價數千元，依舊是許多義式、法式料理主廚的夢幻逸品，過去大多必須仰賴進口，但如今台灣也有農民開始種植，像是這位在彰化的青農陳聖偉，因為家裡自小務農，了解農藥對環境與人體的危害，為了種出讓自己和家人都能安心吃的蘆筍，他不惜砸重金蓋溫室、建冷鏈，打造出全台最大的溫室蘆筍場，每年營業額突破千萬。
店家：金田蘆筍
電話：04-8920672
地址：埤頭鄉豐崙村中科二林大道一段一巷建8號
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