کوکی نیویورکی: آموزش کوکی نیویورکی خوشمزه ترین کوکی دنیا
Автор: خوشمزه های خانگی با مریم
Загружено: 2023-11-15
Просмотров: 3561
کوکی نیویورکی یه کوکی خیلی معروف و خوشمزه اس که درست کردنش هم خیلی راحته . میتونید درستش کنید و کنار قهوه یا چای نوش جان کنید . این دستور کوکی نیویورکی من بافتی بی نظیر و نرم داره .
مواد لازم :
کره نرم ۱۳۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
شکر سفید دانه ریز ۷۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
آرد ۲۷۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱+ ۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی و شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
مدت زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
نکته :
⭐همه مواد هم دمای محیط باشه
⭐کره و شکر را با همزن میزنیم تا رنگش نسکافه ای شود
⭐قبل از پخت حتما ۱ ساعت در یخچال کوکی ها استراحت کند
⭐معمولا کوکی نیویورکی باید در اندازه بزرگ ۱۲۰ گرمی درست بشه ولی من خودم اندازه کوکی ها رو ۴۵ گرمی گرفتم .
⭐⭐اگر اندازه کوکی ها رو کوچکتر یا بزرگتر از مدل فیلم گرفتید ممکنه مدت زمان پخت کمتر یا بیشتر بشه
🛑دمای فر و زمان پخت برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره.
از شما دعوت میکنم تا کانال ما رو سابسکرایب کنید و از ویدیوهای شیرینی پزی ما لذت ببرید
لینک سابسکرایب::
https://youtube.com/@khoshmazehayekha...
هر هفته ، روزهای زوج ، ما ویدیو های جدیدی منتشر میکنیم که شامل آموزشهای متنوع و جذاب در زمینه شیرینی پزی هستند.
شیرینی خانگی
کوکی
کوکی کیک
کوکی نیویورکی
کوکی کافی شاپی
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
