Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

설탕과 버터의 진짜 역할! (촉촉&부드러움 말고 더!)

Автор: 다온당 DaoN:Dang

Загружено: 2025-10-01

Просмотров: 283

Описание:

“당과 지방이 들어가면 빵이 부드럽고 촉촉해진다… "
여기까지만 알고 계셨나요?
오늘은 한 걸음 더 들어가,

✔️ 발효에선 어떻게 작용하는지
✔️ 글루텐에는 어떤 영향을 주는지
✔️ 굽는 과정에서 어떤 변화를 만드는지


이제 설탕과 버터의 진짜 역할을 알고 빵을 만들어 보세요!

#제과제빵필기 #제빵기능사 #제과기능사 #홈베이킹

설탕과 버터의 진짜 역할! (촉촉&부드러움 말고 더!)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Вы просыпаетесь в 3 часа ночи? Вашему телу нужна помощь! Почему об этом не говорят?

Вы просыпаетесь в 3 часа ночи? Вашему телу нужна помощь! Почему об этом не говорят?

Итальянское апельсиново-миндальное печенье: без муки и глютена: Ricciarelli ♥

Итальянское апельсиново-миндальное печенье: без муки и глютена: Ricciarelli ♥

Рождественское хрустящее шоколадное печенье – мягкое, нежное и идеальное

Рождественское хрустящее шоколадное печенье – мягкое, нежное и идеальное

НОГИ ПРОСТО ОТКАЖУТ! Делай это, что НЕ ХОДИТЬ с палочкой на старости лет!

НОГИ ПРОСТО ОТКАЖУТ! Делай это, что НЕ ХОДИТЬ с палочкой на старости лет!

Я больше не жарю во фритюре! Этому трюку я научилась в дорогом ресторане!

Я больше не жарю во фритюре! Этому трюку я научилась в дорогом ресторане!

'촉촉한 빵'의 본질 – 수분이 아니라 구조의 문제다

'촉촉한 빵'의 본질 – 수분이 아니라 구조의 문제다

Получится у всех! Вкуснейшее ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ с нежным лимонным курдом | лёгкий рецепт

Получится у всех! Вкуснейшее ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ с нежным лимонным курдом | лёгкий рецепт

ПАХЛАВА — Главный Десерт на Новый Год!

ПАХЛАВА — Главный Десерт на Новый Год!

Эта секретная техника Гуаша ТОЧНО работает! Всего 5 минут в день и ОБЪЁМ лица вернётся САМ!

Эта секретная техника Гуаша ТОЧНО работает! Всего 5 минут в день и ОБЪЁМ лица вернётся САМ!

Как мы живём в самом холодном городе мира — Экскурсия по типичной квартире Якутск, СИБИРЬ (-64°C ...

Как мы живём в самом холодном городе мира — Экскурсия по типичной квартире Якутск, СИБИРЬ (-64°C ...

5 причин, по которым хлеб уменьшается в размере при поджаривании, и как это исправить

5 причин, по которым хлеб уменьшается в размере при поджаривании, и как это исправить

The Dark Side Of Sourdough

The Dark Side Of Sourdough

6 видов ИМБИРНОГО теста и 3 ТЕХНИКИ приготовления ✿ ПОЛНЫЙ разбор ✿ Пряничное тесто

6 видов ИМБИРНОГО теста и 3 ТЕХНИКИ приготовления ✿ ПОЛНЫЙ разбор ✿ Пряничное тесто

Запомните! Все болезни из за ЗАСТОЕВ в лимфе! Как разогнать лимфу? 5 убийц вашей лимфы. Е. Козлов

Запомните! Все болезни из за ЗАСТОЕВ в лимфе! Как разогнать лимфу? 5 убийц вашей лимфы. Е. Козлов

Без муки! Без сахара! Просто смешайте овсяные хлопья с яблоком и бананом - Овсяное домашнее пирожное

Без муки! Без сахара! Просто смешайте овсяные хлопья с яблоком и бананом - Овсяное домашнее пирожное

우유, 생크림, 연유 – 차이와 활용법 정리!

우유, 생크림, 연유 – 차이와 활용법 정리!

빵 식감은 ‘이것’ 하나로 결정됩니다 (쫀득·촉촉의 비밀)

빵 식감은 ‘이것’ 하나로 결정됩니다 (쫀득·촉촉의 비밀)

НАСТОЯЩАЯ домашняя ДОКТОРСКАЯ колбаса БЕЗ желатина! Домашняя ВЕТЧИНА и СОСИСКИ

НАСТОЯЩАЯ домашняя ДОКТОРСКАЯ колбаса БЕЗ желатина! Домашняя ВЕТЧИНА и СОСИСКИ

МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!

МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН ❄️ | Простой Рецепт Выпечка | Кулинарим с Таней

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН ❄️ | Простой Рецепт Выпечка | Кулинарим с Таней

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]