🍰 MOLLY CAKE : le gâteau de base pour les LAYER CAKES 🍰

Le Molly cake est un gâteau moelleux, qui gonfle bien droit et se découpe facilement pour réaliser de magnifiques layer cakes (ou gâteaux à étages). Le top pour le cake design ! La recette écrite est ici : http://www.iletaitunefoislapatisserie... ❤️ Déroulez la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤️

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Matériel nécessaire à la recette du molly cake :
🍰 Robot pâtissier : https://www.iletaitunefoislapatisseri...
🍰 ou fouet électrique : https://geni.us/rxiVmBS (Amazon)
🍰 Cercle à pâtisserie : https://geni.us/K8pw8PH (Amazon)
🍰 Thermomètre alimentaire : https://geni.us/RTJZhnR (Amazon)
🍰 Pinceau alimentaire : https://geni.us/GnEBQ (Amazon)

Ingrédients pour un molly cake d'environ 12 personnes :
175 g de sucre en poudre
4 œufs
330 g de farine
1 sachet de levure + 1 cuillère à café
1 pincée de sel
2 cuillères à café de cannelle, de quatre-épices, de vanille en poudre, etc selon vos goûts.
33 cl de crème liquide entière bien froide

La recette du gâteau à étage en photo sur la vidéo est disponible ici : http://www.iletaitunefoislapatisserie...

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Recettes de pâtisserie issues de mon blog : http://www.iletaitunefoislapatisserie...

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Carefree par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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