Gateau RÉVÉLATION du sexe du BÉBÉ

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une vidéo où je réalise un gâteau pour révéler le sexe du bébé, plus connu sous le nom de "Gender Reveal Cake".
Il est composé d'un Molly cake et d'une crème au beurre à la meringue suisse. La génoise est colorée, soit en rose soit en bleu, selon le sexe du bébé.

Pour réaliser les chaussures :    • Faire des CHAUSSURES de BÉBÉ en PÂTE À SUCRE  

Pour réaliser l'ourson :    • Faire un OURSON en PÂTE À SUCRE  

Recette du Molly cake :
200g oeufs
330g sucre
330g farine
330g crème liquide entière
13g levure

Recette de la crème au beurre à la meringue suisse:
(j'ai pris la recette de Planète Gâteau) il faudra au total
284g de blancs d'oeufs
568g de sucre
568g de beurre

J'espère que ce gâteau révélation du sexe du bébé vous plaira!

Si vous avez aimé la vidéo, laissez un pouce bleu, un commentaire! Et surtout abonnez-vous pour ne manquer aucune vidéo!

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Crédit musique: www.bensound.com