Risoto de Camarão SEM Segredos e SUPER Fácil de Fazer | Receitas de Fim de Ano | Canal Sabor & Arte

Palavra do dia
Porque a lei foi dada por Moisés; a graça e a verdade vieram por Jesus Cristo. João 1:17

Olá pessoal,
A receita de hoje é este delicioso e irresistível Risoto de Camarão. Te ensino de uma forma simples e sim mistérios a fazer este Risoto maravilhoso!
Segue abaixo os ingredientes e outras informações importantes.

INGREDIENTES
300 g de camarão cinza descascados e higienizados
1/2 cebola picada
1 colher (chá) de alho
1 colher (sopa) azeite
*1 colher (sopa) manteiga
sal e pimenta a gosto
60 ml de conhaque
2 xícaras de arroz vermelho ou arbóreo
3 colheres (sopa) de manteiga
100 g de queijo parmesão ralado
1,5 ml de água morna + 1 cubo de caldo de legumes/galinha
Cheiro verde a gosto
acrescentei arroz 1/2 colher (chá) de sal


OBS. A quantidade do caldo para cozinhar pode variar de acordo com o ponto de cocção que você gosta do arroz do risoto. Podendo levar menos ou mais líquido.



*Shrimp risotto* (INGLÊS)

INGREDIENTS
300 g of peeled and sanitized gray shrimp
1/2 chopped onion
1/2 teaspoon of garlic
Salt and pepper to taste
60 ml of brandy
2 cups of red or arboreal rice
3 tablespoons of butter
100 g of grated Parmesan cheese
1.5 ml of warm water + 1 cube of vegetable/chicken broth
Green smell to taste

NOTE: The amount of broth to cook can vary according to the cooking point you like the rice in the risotto. It can take less or more liquid.




*Risoto de camarón* (ESPANHOL)


INGREDIENTES
300 g de camarón gris pelado y desinfectado
1/2 cebolla picada
1/2 cucharadita de ajo
Sal y pimienta para probar
60 ml de brandy
2 tazas de arroz rojo o arbóreo
3 cucharadas de mantequilla
100 g de queso parmesano rallado
1,5 ml de agua tibia + 1 cubo de caldo de verduras / pollo
Olor verde al gusto

NOTA: La cantidad de caldo a cocinar puede variar según el punto de cocción que le guste el arroz en el risotto. Puede conter menos o más líquido.



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Espero que vocês gostem da receita. Façam e deixe suas opiniões nos comentários abaixo.
Qualquer dúvida estou a disposição! Responderei o mais breve possível!!!

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