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「クロモジ ジントニック」川久保 安寛（Punch Room Tokyo）
Автор: BAR TIMES
Загружено: 2025-10-05
Просмотров: 12464
Описание:
2025年10月7日、サントリーから数量限定で登場する「ビーフィーターブラック」。“ジントニックのためのジン”という独自の発想から生まれ、苦味を抑えた爽快な飲み口が特徴です。
「ビーフィーターブラック」の発売に先駆け、日本を代表するバーテンダー、川久保 安寛さん（Punch Room Tokyo）にオリジナルジントニックをおつくりいただきました。
詳しい記事はこちらから
https://www.bar-times.com/contents/15...
クロモジ ジントニック
〈レシピ〉・ビーフィーターブラック 40ml
・パチ印 山のシロップ
【クロモジ・柚子・緑茶】15ml（※1）
・トニックウォーター 50ml
・ソーダ 25ml
（※1）詳細はこちら
https://gunpachi.base.shop/items/9383...
〈つくり方〉ビーフィーターブラックと山のシロップを氷の入ったタンブラーに注ぎ、カットライムを絞り入れ、ステアする。トニックウォーターとソーダを加えて、軽く撹拌する。
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![[BEEFEATER BLACK] Джин для джин-тоника](https://ricktube.ru/thumbnail/esie0606ssc/mqdefault.jpg)
