Una PINSA ROMANA FACILISSIMA impastata a mano - IDRO 80% - NON POTRAI PIÙ FARNE A MENO

Nel video di oggi vedrete come sarà semplice realizzare una pinsa romana impastata completamente a mano, con poco sforzo, e una super idratazione dell'80%.
Ora è arrivato il momento di andare a preparare questa specialità!!!

Ingredienti per la pinsa romana:

Ingredienti impasto:
500gr di farina per pinsa
400gr. di acqua di frigorifero
3gr. di lievito di birra secco
12.5 gr. di sale
25 gr. olio evo

Link alle sezioni del video:
00:00 Introduzione
01:44 Impasto
04:32 Pieghe
05:24 Staglio
08:28 Stesura
10:23 Cottura
11:06 Risultato finale
12:31 Conclusioni

Se ti è piaciuto l'impasto di oggi fammelo sapere con un like! 👍

==========================================================
Grazie per aver guardato il video!
Ecco il link per iscriverti al mio canale YouTube:    / @ciaksiimpasta  

E ricordati di attivare la campanella!

==========================================================

UN PO' SU DI ME...
Sono Alberto e ho una grande passione per la pizza, ma anche per altri tipi di impasti e, dopo tanti esperimenti, ho deciso di aprire un canale YouTube per condividere con voi le mie esperienze!
Qui troverai diversi tipi di impasti, anche quelli per dolci!

Per qualsiasi consiglio o domanda puoi scrivermi anche a: [email protected]

#ciaksiimpasta #pinsaromana #pizzabonci #pizzainteglia #pizzaallaromana #pizza #pizzalover #pizzarecipe #italy #foodporn