苦くないピーマン?とうがらし？箸が止まらないバナナピーマンと万願寺とうがらしの焼きびたし
Автор: 株式会社つま正
Загружено: 2025-01-07
Просмотров: 887
■バナナピーマンと万願寺とうがらしの焼きびたし
材料
・バナナピーマン 8 本
・万願寺とうがらし 5 本
・ごま油 少々
・めんつゆ(3 倍濃縮) 100 ㏄
・水 300 ㏄
・かつおぶし 適量
・お好みでおろし生姜 少々
作り方
① バナナピーマと万願寺とうがらしは、へたを短く切り、包丁目を入れる。
② フライパンにごま油をひき、①を焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
(魚焼きグリルで焼いても OK)
③ 鍋にめんつゆ+水を煮立たせ、②を入れて 1～2 分煮る。
④ 器に盛り、鰹節をかける。
※冷蔵庫で半日～1 晩置くと味がなじんで、さらに美味しくなります。
【バナナピーマン】横浜市内産
長さ 10～15 ㎝の細長いピーマン。一般的なピーマンよりも苦味が少なく、フルーティーな風味が楽しめます。ビタミン C が豊富で、抗酸化作用が期待され、美肌や免疫力の向上に役立ちます。また、カリウムも含まれており、むくみの改善や血圧の調整をサポートします。サラダや炒め物に活用でき、食卓に彩りと栄養をプラスする食材です。また、ピーマン嫌いのお子様にもおすすめです。
◆オンライン販売
ホテルなどに野菜を卸す八百屋つま正が
珍しい野菜、旬の野菜などを購入できます。
https://shop.tumamasa.jp
◆つままさSS定期配送便
ホテルクオリティの野菜をサブスクでお届け！
https://shop.tumamasa.jp/items/88001277
--------------------------------------------
株式会社つま正
〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町88-1
--------------------------------------------
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
