حمام محشي أرز | الشيف الشربيني

طريقة عمل حمام محشي أرز مع الشيف شربيني في الشيف




المقادير:
جوز حمام

للسلق:
بصل
جزر
كرات
حبهان
ورق لورا
مستكة
ماء مغلي
أرز مصري
ملح وفلفل
بصل مفروم
زيت
ماء
قرفة
حبهان مطحون
سمنة

طريقة التحضير:
اخلطي الأرز مع الملح والفلفل والقرفة على النار مع الزيت
أضيفي البصل وقلبي جيدا ثم أضيفي الماء واتركيه حتى يصبح نصف سوى
احشي الحمام بالخليط ثم اسلقيه في مكونات السلق
ارفعي الحمام ثم حمريه في زيت حتى يكتسب اللون الذهبى وقدميه بالهنا


لمشاهدة الحلقة كاملة:    • سمك مكاريل بالصلصة في الفرن - فطيرة فواكه ...  
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
  / cbcsofra  
  / cbcsofra  
http://www.google.com/+cbcsofra
   / cbcsofra  

  / cbcsofra  
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف