お弟子さんは“日本酒好き”大卒23歳女性 廃業を覚悟した“老舗酒造の跡継ぎ”に 師匠と二人三脚で酒造りに初挑戦 愛知・愛西市
Автор: 中京テレビNEWS
Загружено: 2022-02-23
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愛知県愛西市にある老舗の酒蔵。酒造りに携わる人の高齢による引退や、コロナ禍で酒の需要が激減するなどで、廃業を覚悟しました。窮地を救ったのは、去年まで大学生だった23歳の女性。日本酒が好きで弟子入りを申し出、いま、師匠と二人三脚で、新たな酒造りに取り組んでいます。
【2022.2.17放送】
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