Alitas de Pollo al Horno con Limón. Adobo Rápido, Picante y Sin Grasa Añadida.

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En este vídeo te enseño cómo hacer unas deliciosas y picantes alitas de pollo al horno sin añadirle ni pizca de grasa. Esta receta es muy fácil y práctica, ya que requiere de pocos ingredientes y poco tiempo de maceración. Como utilizamos para marinar el limón exprimido, el marinado se hace de forma rápida, y podremos tenerlas listas para hornear en tan sólo 30 minutos a un máximo de 2 horas, no más, ya que el limón tomaría demasiado protagonismo en la receta, cociéndolas en su propio jugo. Tampoco le añadimos ni pizca de grasa ya que las propias alitas de pollo están cubiertas de piel grasa y ésta es suficiente como para dorar las propias alitas y que queden crujientes y delilciosas. El toque picante se lo damos con cayena molida, sin pasarnos, aunque si os gusta bien picante, que cada uno ponga a su gusto. La cayena picante (guindilla) puede sustituirse por pimentón picante ó en su caso, por pimentón dulce si no nos gusta el picante. La ración está pensanda para 3 a 4 comensales, siempre y cuando se trate de un plato pripincipal. Si queremos sacar las alitas de pollo como parte de los aperitivos, con las cantidades que se manejan en la receta pueden picotear entre 6 y 8 personas. En definitiva, estas alitas de pollo son muy habituales en casa ya que desde que la cocinamos así no lo hacemos de otra manera. Están deliciosas¡¡ Probadlas.
ALITAS DE POLLO AL HORNO CON LIMÓN Y CAYENA
(Ingredientes para 3-4 personas)
-1.500 Gramos de Alitas de Pollo
-2-3 Limones
-Cayena Molida Al Gusto
-Sal Gorda Al Gusto
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Si tienes alguna duda o quieres comentar esta receta de alitas de pollo, puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada en contestarte. Gracias por ver el vídeo. Bon Profit¡¡¡
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