PAN de JAMÓN Venezolano | Recetas Navideñas - CUKit!
Автор: Cuk-it!
Загружено: 2021-12-04
Просмотров: 49151
Esta receta es un "bonus" que preparamos a pedido de muchos de ustedes! 🙌🏼
Pan de Jamón Venezolano, una receta navideña típica de Venezuela y que es realmente deliciosa. Una masa suave, a penas dulce, relleno agridulce y luego enrollado... definitivamente es una receta que deben probar para comprobar lo rico que es este Pan!! Sabores variados pero que combinan a la perfección, y el aroma que se respira en la casa es simplemente único!!
Ingredientes
Harina de Trigo "000" 300 Gr. (todo uso)
Agua 100 Ml.
Levadura Seca 3 Gr.
Huevo 1 u.
Manteca / Mantequilla 25 Gr.
Azúcar 25 Gr.
Pizca de Sal
Lomo Ahumado 300 Gr. (o Jamón Ahumado)
Panceta Ahumada 3 lonchas
Aceitunas Rellenas 100 Gr.
Pasas de Uva 50 Gr.
Huevo 1 u. (para pintar)
Para el Almíbar o "Melao de Papelón"
Agua 25 Ml.
Azúcar Mascabo / Papelón Granulado 25 Gr.
*Rinde 1 Pan.
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#PanDeJamón
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