【ふわっふわ〜！】甘酒まんじゅうのレシピ・作り方

甘酒で、体にうれしいおまんじゅうの作り方です。
発酵あんこを使って、優しい甘みに！

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日々の暮らしをご紹介しています。
わが家のレシピもたくさん掲載しています。
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●甘酒まんじゅう(饅頭)
■材料(2人分)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 ひとつまみ
甘酒(ストレートタイプ) 70ml
きび砂糖 20g
あんこ(今回は発酵あんこ) 150g

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書

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