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Consomé para Navidad BUENIIIISIMO
Автор: Cocinando en las trincheras
Загружено: 2017-12-23
Просмотров: 9961
Описание:
Ingredientes:
Carnes:
800 grs. de pollo
400-450 grs. de morrillo
500 grs. de morcillo
1 hueso de vaca (si es espinazo perfecto)
1 hueso de jamon grande. Si fuera pequeño le ponemos también un punta de jamón.
Verduras:
1/4 col / repollo ( yo he utilizado col rizada)
4-5 tallos de apio
3 patatas
2 puerros
2-3 zanahorias
1 puñado de judías verdes
50-100 grs. de rábano ( opcional)
Sal
Perejil
Hierbabuena
Laurel
6-7 litros de agua
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Информация по загрузке:
![Consomé Clásico [La Cocina de Calor]](https://imager.clipsaver.ru/50WcPPmNRIo/max.jpg)
