통풍을 부르는 액상과당의 제조방법과 소비실태와 사용현황

액상과당은 유전자조작 옥수수를 여러 단계의 가공처리 과정을 거쳐 대량 생산되며 다양한 단 맛을 낼 수 있기 때문에 설탕을 대신하여 거의 모든 가공식품에 사용됩니다.

이번 강의에서는 액상과당은 어떻게 생산이 되는지, 한국에서 액상과당은 어떻게 이용되고 있는지 그 사용실태와 현황에 대해 알아봅니다.

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00:00 강의 소개
01:04 액상과당의 제조과정
02:28 액상과당의 소비실태
05:10 액상과당의 사용현황
06:21 액상과당의 종류
10:18 통풍 전용 사이트 소개

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