«طرز تهیه کوکوسبزی با تره»
Автор: Sanaz cooking
Загружено: 2024-08-14
Просмотров: 90
به نام خدا
سلام لطفاً کانال را سابسکرایب کرده و از ما حمایت کنید خیلی ممنون🌺
/ @sanaz-cooking
«طرز تهیه کوکو سبزی با تره»
مواد لازم:
سبزی تره بعد از پاک کردن ۷۵۰گرم
تخم مرغ ۴ یا ۵ عدد
زرشک ۲ ق غ
گردو ۴عدد
آرد یک قاشق غذاخوری (اگر سبزی کاملاً آبش کشیده نشده ۲ق غ اضافه میکنیم)
نمک ،زرد چوبه ،گل محمدی ،دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه:
تره را پاک کرده ریز خرد میکنیم ، شسته و اجازه میدهیم تا آبش کشیده شود.
بعداً آرد و زرشک و گردو را به سبزی اضافه میکنیم.
تخم مرغ ها را داخل ظرف دیگری میشکنیم و هم میزنیم تا از لختگی در بیاد و نمک و ادویه ها را به تخم مرغ اضافه میکنیم.
و با سبزی مخلوط میکنیم.
تابه را روی شعله می گذاریم تا داغ شود، مواد کوکو را داخل تابه ریخته و با پشت کف گیر صاف و یکدست میکنیم.
دم کنی ویا در تابه را میگذاریم تا کوکو خودش را بگیرد و سرخ شود.
یک طرفش که سرخ شد بر می‌گردانیم تا طرف دیگرش هم سرخ شود .
با زرشک و گردو و گوجه فرنگی تزیین میکنیم.
آهنگ استفاده شده در ویدیو:
موسیقی: As Leaves Fall
نوازنده: @iksonmusic
#کوکو #غذا #
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
