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Truly magical
Earl Grey Pound Cake

Ingredients
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 170g
베이킹 파우더(baking powder) 6g
소금(salt) 2g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 170g(실온)
설탕(sugar) 150g
계란(3 1eggs) 3개(실온)
우유(milk) 150mL
얼그레이 찻잎(ground Earl Grey tea) 6g

For glaze
슈가파우더(powdered sugar) 100g
우유(milk) 30mL
얼그레이 찻잎(ground Earl Grey tea) 3g

Oven
180도 예열 후, 40분
Preheat oven to 360 degrees F, n bake for 40 mins


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