Miele erleben - Speisenthermometer und Bratautomatik

Noch roh oder schon zu trocken? Mit dem Miele Speisenthermometer kannst Du Fisch oder Fleisch durch die Messung der Kerntemperatur grandgenau und individuell zubereiten. Die Handhabung ist spürbar komfortabel und einfach, das Ergebnis saftig und aromatisch.
Lerne auch die Bratautomatik kennen: Das Anbraten von Fleisch erfolgt mit hoher, das Fortgaren mit gewählter Temperatur. So bleibt das Fleisch saftig.🥩

0:14 Begrüßung
2:55 Was erwartet Dich?
3:45 Was ist Bratautomatik?
6:20 Einstieg Speisenthermometer
7:58 wie positioniere ich das Speisenthermometer?
8:15 Einstellung Backofen für die Frikadellen
9:45 Einstieg Dialoggarer
11:20 wie positioniere ich das Speisenthermometer im Schweinefilet?
12:40 Einstellungen Dialoggarer
14:29 wo finde ich das kabellose Speisenthermometer
16:10 wie positioniere ich das Speisenthermometer in der Forelle
17:10 Einstellungen Dampfbackofen mit Speisenthermometer und Combigaren
17:52 Vorbereitung gefüllte Hähnchenbrust
20:45 Einstellungen Klimagaren mit Bratautomatik
22:05 Ein Blick auf die Frikadellen im Backofen
23:57 Schnellabkühlen
24:23 Fragerunde
25:00 Die Frikadellen sind fertig!
26:49 Eigene Programme einstellen im Dampfbackofen
28:21 Frikadellen mit Pürre anrichten
28:50 Die Forelle ist fertig!
29:01 Fragerunde
29:30 Verkostung der Frikadelle
30:20 Das Kalbssteak wird auf der Gourmet-Grillplatte angegrillt
30:30 Die Forellenhaut abziehen und den Fisch anrichten
34:00 Das Kalbssteak mit Speisenthermometer in den Backofen geben
36:14 Das gefüllte Huhn ist fertig!
37:58 Das Huhn wird aufgeschnitten und angerichtet
39:33 Das Steak ist fertig!
40:23 Das Schweinefilet ist fertig!
41:42 Das Kalbssteak wird angeschnitten und angerichtet
43:00 Rezept Frikadellen
44:11 Das Schweinefilet wird angeschnitten, angertichet und verkostet
45:38 Zusammenfassung der zubereiteten Gerichte
47:07 Weitere Events und die Miele Experience Center
48:45 Verabschiedung
49:04 Ende

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Eine Übersicht der Miele Events findest Du hier: https://www.miele.de/events
Miele erleben: https://www.miele.de/c/miele-erleben-...
Miele kocht: https://www.miele.de/c/miele-kocht-33...
Kochkurse: https://www.miele.de/c/kochkurse-3363...

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Miele Experience Center Berlin: https://www.miele.de/c/miele-experien...
Miele Experience Center Düsseldorf: https://www.miele.de/c/miele-experien...
Miele Experience Center Gütersloh: https://www.miele.de/c/miele-experien...

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