Gà Hầm Cay Hàn Quốc 💞 닭붂음탕 /46

#Hàn Quốc &Cuộc Sống # Món Ăn Hàn Quốc ‪@tramnguyen-hanquoccuocsong1491‬
Đây là nguyên liệu để nấu món ăn ạ
Gà Hầm Cay
Gà 1kg
Nước lọc 500ml
Khoai tây 400g
Cà rốt 100g
Hành pa-ro (2 tép) 200
Củ Hành Tây 200g
Tỏi băm 2 muỗng 30g
Ớt xanh 2 trái 20g
Ớt đỏ 2 trái 20g
Ớt bột 2~3 muỗng 40g
Tiêu xay 1g
Tương ớt 2 muỗng 30g
Nước tương 2 muỗng
Dầu hàu 2 muỗng
Nước đường ( 올리고당) 2 muỗng hay đường cũng được
Vị rượu ( 맛술 ,미림 ) có thể sử dụng rượu trắng Hàn Quốc cũng được (rượu 19⁰)
Có thể dùng chung các loại nấm để nấu như : nấm đông cô nấm đùi gà v.v...
Sau khi gà đã rửa sạch có thể dùng 50 ml rượu rửa lại để khử bớt mùi .
Xin cảm ơn cả nhà thân yêu đã luôn ủng hộ đồng hành ạ .Xin chúc cả nhà luôn vui khỏe và bình an và thành công trong cuộc sống ạ .