بيتفورالعيدالإقتصادي السهل لإبن الصنعه بدون آداة كهربائيه بدوب في التم دلال حناوي
Автор: مطبخ دلال الحناوي
Загружено: 2017-12-31
Просмотров: 140039
بيتفور بيئرش متل البيتفور الجاهز وأطيب
المقادير
مقدار الدسم الكلي 400 غرام ممكن تخلطي حسب الموجود عندك
زبده أو سمنه 200غ
زيت 200 غ وممكن يكون السمن والزبده مقداره 250 غرام والباقي زيت 150غرام المهم الدسم الكلي وزنه 400 غرام صبايا
سكر عادي وممكن بودره 200 غرام وممكن تقللو 175غرام
بيض عدد 2
فانيليا ملعقه صغيره
نشا كوب
طحين
ثلاث أكواب وربع وممكن ياخد فوق 3أكواب ملعقه كبيره ملانه
بيكنغ باودر 8غرام يكفي ملعقه ماتكترو صبايا أقصى حد 10 غرام
ملعقه صغيره ملح
التحضير
نضع الدسم مع السكر ونخلطهم جيداً حتى يدوب السكر ويثقل المزيج ثم نضع البيضتين والمنكهات ونخلط جيداً
الآن سر نجاح القرشه
ننخل الطحين مع النشا والبيكنغ باودر والملح كلهم مع بعض وننزل بواسطة مصفاة فوق خليطنا الأول
ونحرك بلملعقه او بليد تخليط للتجانس لينعم المزيج
ونباشر بوضع الخليط بكيس الحلواني مع اختيار رأس يناسب التشكيل الذي تفضليه
حراره 170 الرف الوسط مافي داعي تدهني الصواني وضعي مباشر جود بلموجود بس اشقرت الحواف طفي النار من تحت اشعلي النار من فوق
بياخد يادوب
من عشر دقايق لربع ساعه
ادعيلي الوصفه روعه أنجح وصفة بيتفور بلنت
ملاحظه ممكن تشكيله بواسطة قطاعات وتحويله لبيتفور مناسبات المواليد بهيك حاله نضيف مقدار الطحين ملعقه وراء ملعقه لحتى يتشكل معنا من خلال كيس نايلون ليقطع حسب الشكل
دلال حناوي
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: