Kirchenwirt in Arzberg: Spezialität Kronfleisch | Zwischen Spessart und Karwendel | BR
Автор: Bayerischer Rundfunk
Загружено: 2025-06-28
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🥩In diesem Beitrag geht es um Kronfleisch und die Geschichte von Wirt Jürgen aus Arzberg.
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Wissen Sie, was Kronfleisch ist? Beim Kirchenwirt im oberfränkischen Arzberg steht es regelmäßig auf der Speisekarte und unser Haferlgucker Matthias Supé hat sich von Wirt Jürgen Ruckdeschel-Fischer die besten Rezepte verraten lassen.
Autor: Matthias Supé
Aus der Sendung vom 24.5.2025
Das Rezept für das gebratene Rinderkronfleisch gibt es hier: https://br.de/s/7J5H9lR
Das Rezept für das Rinderkronfleisch im Sud gibt es hier: https://br.de/s/7J5rEg5
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Weitere Informationen zur Sendung: https://1.ard.de/Spessart-Sendungssta...
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