MELANZANE A FETTE RIPIENE piatto unico al forno SENZA FRITTURA 🍆 STUFFED EGGPLANT

Un PIATTO UNICO completo, estivo e leggero... le MELANZANE RIPIENE CON CARNE E FORMAGGIO senza Pane, sono buonissime in più un piatto completo! Se come me amate questi piatti freschi e sfiziosi da preparare anche prima, per poi semplicemente infornarli prima di servirli a tavola, allora fanno al caso vostro! Buoni come finger food o per una cena o un pranzo veloce, provateli sono buonissimi! 😋
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🇮🇹 Ingredienti:
3 Melanzane
200 g Carne macinata di vitello
80 g Scamorza affumicata (provola)
1 Mozzarella
1 Albume d’uovo
Formaggio parmigiano grattugiato
100 g Polpa di Pomodoro
Sale, Pepe, Basilico e Aglio
Olio extravergine

🇬🇧 Ingredients:
3 Eggplants
200 g Ground veal meat
80 g smoked scamorza cheese (provola)
1 Mozzarella
1 Egg white
Grated Parmesan cheese
100 g Tomato Pulp
Salt, pepper, basil and garlic
Extra virgin olive oil

🇫🇷 Ingrédients:
3 aubergines
200 g de veau haché
80 g de scamorza fumé (provola)
1 mozzarella
1 blanc d'oeuf
Fromage parmesan râpé
100 g de pulpe de tomate
Sel, poivre, basilic et ail
Huile d'olive extra vierge

🇩🇪 Zutaten:
3 Auberginen
200 g gehacktes Kalbfleisch
80 g geräucherter Scamorza-Käse (Provola)
1 Mozzarella
Eiweiß
Geriebener Parmesankäse
100 g Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch
Natives Olivenöl extra

🇪🇸 Ingredientes:
3 berenjenas
200 g de ternera picada
80 g de queso scamorza ahumado (Provola)
1 mozzarella
1 clara de huevo
Queso parmesano rallado
100 g de pulpa de tomate
Sal, pimienta, albahaca y ajo
Aceite de oliva virgen extra

🇵🇹 Ingredientes:
3 berinjelas
200 g de carne picada
80 g de queijo scamorza defumado (Provola)
1 mozzarella
1 clara de ovo
Queijo parmesão ralado
100 g de polpa de tomate
Sal, pimenta, manjericão e alho
Azeite virgem extra

🇷🇺 Ингредиенты:
3 баклажана
200 г мясного фарша
80 г копченого сыра Скаморза (Провола)
1 моцарелла
1 яичный белок
Тертый сыр пармезан
100 г томатной мякоти
Соль, перец, базилик и чеснок
Оливковое масло первого отжима

🇬🇷 Συστατικά:
3 μελιτζάνες
200 γραμμάρια κιμά
80 g καπνιστού τυριού Skamorza (Provola)
1 μοτσαρέλα
1 ασπράδι αυγού Τριμμένο παρμεζάνα
100 g πολτού τομάτας
Αλάτι, πιπέρι, βασιλικό και σκόρδο
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

🇹🇷 bileşenleri:
3 patlıcan
200 gram kıyma
80 gr füme Skamorza peyniri (Provola)
1 mozzarella peyniri
1 yumurta akı Rendelenmiş parmesan peyniri
100 g domates salçası
Tuz, karabiber, fesleğen ve sarımsak
Sızma zeytinyağı


مكونات:
3 باذنجان
200 غ لحم بتلو مفروم
80 غ جبنة سكامورزا مدخنة (بروفولا)
1 موتزاريلا
جبن البارميزان المبشور 1 بياض بيضة
100 غ لب الطماطم
ملح وفلفل وريحان وثوم
زيت الزيتون البكر الممتاز


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