VADÁSZ TORTA🍄‍🟫🦌🫎 fondant burkolás, étcsoki ganache 🍫- BebePiskóta

Sziasztok kedves barátaim,

ebben a mai videóban néhány hasznos technikát szeretnék megmutatni Nektek, az emeletes torta összeállítása mellett lesz egy kis így csokoládé ganach burkolás, valamint fondanttal történő burkolás is. Bízom benne, hogy hasznos lesz számotokra, fogadjátok szeretettel!🫎


Alsó szint 26 cm, felső 16


🍰Piskóta (2 db 6 tojásos, valamint 1 adag 6 tojásos a kisebb piskótákhoz)
   • Egyszerű PISKÓTA 🎂 Tökéletes torta alap!! ...  


🤍Fehércsokis vajkrém
   • CSOKOLÁDÉS tortaburkoló krém 🍫 - egyszerű ...  

🥛Túrókrém:
*7 dl habtejszín
250 g mascarpone
250 g krémes túró, 400 g rögös túró
Reszelt citromhéj, citromlé,5 ek porcukor


🍒Gyümölcsös töltelékek:
100 g meggy, 200 g málna ,
60 g cukorral megfőztem, 30 g kuloricakeményítővel megfőztem; tettem hozzá 2 lapzselatint is, de elhagyható.

🍫Csokiskrém a burkoláshoz:
700 g csokoládé (fele tej/, fele étcsoki)
350 g vaj
Sok krém maradt a fakéreg hatás kialakításához, úgyhogy nem kell ilyen nagy mennyiség általában 😁

MOHA💚

   • 5perces ZÖLD tortadekor - ehető "Moha" a m...  


GOMBA🍄‍🟫

   • FARÖNK TORTA🪵🍄‍🟫🦔 Függőleges Medovik🍯 - Be...  

_________
🫶🏼Itt megtalálsz:

❤️Facebook:

https://www.facebook.com/share/g1c9Zd...


❤️Instagram:

https://www.instagram.com/bebepiskota...


❤️Tiktok:

https://www.tiktok.com/@bebepiskota?_...