vol.12 かんたん一汁三菜 | 美味しいいりこだしの取り方 | やる気のない卵焼き | 白ごはんが止まらないたらこの和え物 | メインのおかずなしでも大満足シリーズ
Автор: うつわ屋のまかないごはん
Загружено: 2025-01-06
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東京・水道橋にある「うつわ千鳥」です。
まかないを作って食べるだけの動画です。
00:55 いりこだしの味噌汁
08:07 たらこの和えもの
09:53 切干大根の炒めもの
14:46 甘じょっぱい卵焼き
17:15 盛りつけます
18:19 いただきます
20:19 今日のうつわ紹介
◎料理に使用した材料はこちらです↓
よかったら作ってみてもらえると嬉しいです！
＊いりこだしの味噌汁（4人分）
煮干し 15ｇ
水 1Ｌ
白菜 2枚
豚バラ 70ｇ
味噌 適量
＊切干大根の炒めもの（4人分）
切干大根 1袋（35ｇ）
人参 1/2本
長ねぎの青い部分 2本分
かまぼこ 1/2本
しょうが 一片
油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/3
鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ1
酒 大さじ2
水 大さじ2
しょうゆ 少々
＊たらこの和えもの（4人分）
たらこ 100ｇ
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
細ネギ 3本
＊甘じょっぱい卵焼き（2人分）
卵 3個
油 小さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
水 小さじ2
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動画内で使用しているうつわは、千鳥ONLINE SHOPにて販売しているものもあります。
品切れの場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
再入荷のご連絡をご希望の方は、商品ページ下部「入荷連絡を希望」より、メールアドレスをご登録のうえお待ちください。
◎動画で使用した商品はこちらです↓
田村文宏 白磁輪花鉢
https://chidori.info/SHOP/2439004.html
土井康治朗 白雲ご飯茶碗
https://chidori.info/SHOP/80542.html
石川漆宝堂 みずめ桜椀（朱）
https://chidori.info/SHOP/05542.html
石川漆宝堂 白挽目蓋物
https://chidori.info/SHOP/05562.html
豊増一雄 福字箸置
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石川漆宝堂 鉄木面取箸（摺・長）
https://chidori.info/SHOP/05510.html
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料理：店主（やなぎだ）
助監督：スタッフN
編集：スタッフT
イラスト：スタッフK
Instagram：@utsuwa.chidori
Website：https://chidori.info
Onlineshop：https://chidori.info/index.html
お問い合わせ：[email protected]
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