Balkan Hotdog – Cevapcici & Käsesauce im Brioche Bun! 🤯🔥|

Der Balkan Hotdog vereint würzige Cevapcici, cremige Käsesauce und krosse Zwiebeln in einem soften Brioche Bun – ein Streetfood-Traum zum Reinbeißen!

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

Affiliate Links (Werbung):

10% sparen auf Deinen Air Fryer oder Zubehör mit dem Code MGBBQ10:
https://tidd.ly/4i0icWn

unsere Amazon StoreFront (hier findest Du einfach alles was wir benutzen):
https://www.amazon.de/shop/mgbbq

10% sparen bei Deiner nächsten Bestellung auf Beef Bandits mit dem Code MGBBQ10:
https://www.beefbandits.de/

Tolles BBQ Zubehör aus Deutschland:
https://moesta-bbq.com/

Mit diesen Links kannst Du unseren Kanal unterstützen. Mit einem Klick auf einen dieser Affiliate Links kostet Dich Dein Einkauf dort keinen Cent extra, jedoch erhalten wir darüber eine kleine Provision. Vielen Dank für Deinen Support!

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

Hier findest Du uns auch noch:
►Website: http://www.mgbbq.de/
►Instagram:   / mg_bbq  
►TikTok:   / mgbbq  
►WhatsApp Kanal: ‎https://whatsapp.com/channel/0029VaD9...
►Zweitkanal:    / @mg-live  

Du möchtest kontakt zu uns aufnehmen?: [email protected]
Hier kannst Du den Kanal per Paypal unterstützen: [email protected]

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

#balkan #cevap #hotdog

 Zutaten
4 Brioche HotDog Buns
600 g Rinderhack
1/2 rote Zwiebel
5 weiße Zwiebeln
120 g Frischkäse
150 g Cheddar
100 g Sahne
etwas Salz und Pfeffer
3-4 EL Mehl
2 TL Paprikapulver
2 TL Oregano
1 TL Majoran
1 TL Knoblauchpulver
1 TL gehackte Petersilie

Zubereitung

1️⃣ Cevapcici-Masse anrühren
Rinderhack mit fein gehackter roter Zwiebel, etwas Salz & Pfeffer, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Oregano, 1 TL Majoran, 1 TL Knoblauchpulver und 1 TL gehackter Petersilie gründlich vermengen.

2️⃣ Cevapcici formen
Mit dem Cevapomaker oder per Hand längliche Cevapcici rollen.

3️⃣ Zwiebel-Topping vorbereiten
Weiße Zwiebeln hauchdünn hobeln. Mit Mehl, dem restlichen Oregano und Paprikapulver vermischen.

4️⃣ Zwiebeln kross backen
Die Zwiebelmischung im Air Fryer bei 160 °C ca. 22 Minuten goldbraun und knusprig backen.

5️⃣ Cevapcici garen
Die Cevapcici im Air Fryer bei 200 °C etwa 12 Minuten braten, bis sie außen schön gebräunt sind.

6️⃣ Käsesauce zubereiten
Frischkäse, Cheddar und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, gelegentlich rühren, bis eine cremige Sauce entsteht.

7️⃣ Balkan Hotdog zusammenbauen
Brioche HotDog Buns aufschneiden, Cevapcici hineinlegen, mit der warmen Käsesauce übergießen und großzügig mit den knusprigen Zwiebeln toppen. 😋🔥