СОЗДАЕМ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ НАСТРОЕНИЕ! 🎄

Подписывайтесь на меня, чтобы быть в курсе последних новостей:
Instagram:   / jannid  
Блог: https://janniolssondeler.com/

Инстаграм Джона:   / jonolsson1  
YT Джона:    / jonolsson  

Рецепт булочек с шафраном можно найти здесь:
Вам понадобится:
4 дл сливок
100 г сливочного масла
1 пакетик шафрана (примерно 0,5 г)
1 дл сахара
1/2 ч. л. соли
7 дл муки
3,5 ст. л. разрыхлителя

Для украшения:
1 яйцо
1 ст. л. сахарной сметаны
Немного воды
Сахар

Делайте так:

Разогрейте духовку до 225 градусов Цельсия.
Добавьте сливки в миску. Растопите масло, добавьте шафран (желательно молотый). Добавьте сахар и соль, перемешайте!
Смешайте муку и разрыхлитель в миске. Смешайте всё это с масляной смесью.
Замесите тесто!
Разделите тесто на 15 частей и скатайте каждую в рулет, а затем сверните, как я сделала.

Взбейте яйцо вилкой и добавьте немного на каждую булочку перед тем, как поставить в духовку. Поставьте в духовку примерно на 10 минут, булочки должны немного подрумяниться (но не слишком сильно!).
Выньте и дайте им остыть!

Смешайте сироп с водой, полейте им булочки с шафраном и обваляйте их в сахаре в миске.

ПРИЯТНОГО ВКУСА!!

Музыка из Epidemic Sound: http://share.epidemicsound.com/janni

Редактор: Лина Уорх