Bolo de Chocolate Branco com Morangos | Delicioso

Olá pessoal ❤
Hoje trouxe mas um Bolo, dessa vez de chocolate branco com morangos🍓 Espero muito que gostem 😍

✔Massa:
✅4 ovos
✅1 xícara de açúcar (ou 150g)
✅100ml ou até 120ml de óleo (que dá 1/2 xícara)
✅2 xícaras de farinha de trigo
✅1/2 xícara de leite (ou 120ml)
✅1 colher de sopa de fermento em pó

➡️xícara tamanho padrão de 240ml
➡️Pode colocar 1 colher de sopa de essência da sua preferência
➡Lembrando que a massa só fica pesada se bater muito a farinha de trigo e usar ovos pequenos, usem ovos grandes
➡️Forno em 180° graus
➡️forma utilizada: 20x10 (redonda)
➡️Tempo de forno: 40 minutos ou depende do forno ( não abra o forno, antes dos 30 minutos)

✔Recheio (Chocolate branco)

✅1 caixa de leite condensado (395g)
✅1 caixinha de creme de leite (200g)
✅2 colheres de (sopa) de leite em pó
✅1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
✅150g de chocolate branco (nobre)
✅200ml de chantilly gelado (batido) ou creme de leite fresco ou nata (batido)
✅2 caixinhas de morangos


➡ observação: esse recheio não ficou enjoativo, o creme de leite ajudou a deixar o doce no ponto certo ( e quem usar nata ou creme de leite fresco, no lugar do chantilly, fica menos doce ainda)😊

✔Calda:
✅60ml de leite condensado
✅200ml de água

✔COBERTURA:
✅300ml de chantilly gelado (batido)
✅Chocolate ralado (opcional)
✅Pedaços de chocolate (opcional)

➡️observação: comprei 2 tabletes de chocolate branco  de (100g cada) usei 1 e meio, e a outra metade reservei para enfeitar em cima do bolo ( uma dica para quem quiser fazer assim)

✔Peso final do bolo: 2,330kg

✔Me sigam no Instagram: @deliciasdathatacanal

❤Espero muito que tenham gostado 🤗

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