[소보로 머핀 만들기♥] - 바삭달콤 소보로와 촉촉한 머핀의 찰떡궁합 soboro muffin ソボロパンマフィン
Автор: 블랑제이Blanc j
Загружено: 2020-04-09
Просмотров: 2225
안녕하세요~ 블랑제이에요:)
오늘은 땅콩향이 듬뿍~
바삭 달달한 소보로가 맛있는 소보로 머핀을 만들어봤어요♥
평소에 머핀을 자주 만들어 먹는데~
소보로빵을 먹다가 머핀과 같이 먹고 싶어서 만든 소보로 머핀!
머핀 위에 소보로가 바삭하면서
머핀은 촉촉~부드러워 너무 맛있어요^^
우유랑 먹으니 잘 어울리더라구요 ㅎㅎ
굽고 바로 드시면 소보로가 바삭바삭
다음날 드시면 머핀이 숙성되어 더 촉촉하더라구요 ㅎㅎ
저는 집에 아몬드 슬라이스가 있어서 추가로 넣었어요^^
머핀 먹을 때 마다 고소하고 식감이 살아서 더 좋았어요~
＊소보로를 반죽 위에 올리실 때 듬뿍~ 올려주세요!!
저는 듬뿍 올리지 않았더니...굽고 나니 소보로가 많지 않더라구요ㅠ!
듬뿍 올려야 더 맛있는 소보로 머핀이 나옵니다^^
※유튜브 상단 바에서 화질 1080p 설정한 후 시청해주세요^^
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-재료 Material
＊소보로
버터 Butter 60g
박력분 Soft flour 120g
베이킹파우더 baking powder 1.5g
땅콩버터 peanut butter 30g
꿀 Honey 15g
설탕 Sugar 60g
노른자 yolk 1개
베이킹파우더 baking powder 1.5g
＊머핀
버터 Butter 100g
계란 egg 2개
설탕 Sugar 100g
소금 Salt 2g
우유 milk 50g
박력분 Soft flour 135g
베이파우더 baking powder 4g
바닐라익스트렉 Vanilla Ecstrek 2g
![[소보로 머핀 만들기♥] - 바삭달콤 소보로와 촉촉한 머핀의 찰떡궁합 soboro muffin ソボロパンマフィン](https://ricktube.ru/thumbnail/VB4DDZ3wpdM/hq720.jpg)
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