المدالعة مع الشيف محمود الحلوانى حاجة تانية خالص بجد طلعت روعه الروعة👍👇👍لازم تجربوها هتعجبكوا جدا
Автор: الشيف محمود
Загружено: 2019-12-16
Просмотров: 21306
مقادير الكنافة
نص كيلو كنافة وممكن يبقي ٤٠٠جرام عادى
١٢٥جرام سمنة يعني نص كوب
٥٠جرام سكربودر يعنى معلقتين كبار
الشربات
٢٥٠جرام سكرعادى يعنى ١كوب
١٢٠جرام مية نص كوب
عصير نص لمونة او سنة ملح ليمون
يغلى على النار وبيتحط علي الكنافة والشربات بارد
مقادير البسبوسة
٤٠٠جرام سميد بسبوسة يعني ٢كوب
٣٠جرام جوزهند ربع كوب
٥جرام بيكنج بودر يعنى نص معلقة صغيرة
١٢٥جرام سكر عادى نص كوب
١٢٥جرام حليب فرش يعنى نص كوب
١٢٥جرام شربات تقيل اوعسل نحل نص كوب
١٢٥جرام سمنة يعنى نص كوب
*الشربات
٣٠٠جرام سكر عادى يعنى كوب وربع سكر
٣٠٠جرام مية يعنى كوب وربع مية
عصير نص لمونة او سنة ملح ليمون
يغلي علي النار ويتحط الشربات وهو سخن علي البسبوسة وهية لسة طالعه من الفرن سخنة
*التسوية
وقت ٣٠دقيقة
حرارة ١٧٠درجة
*مقادير الكريمة شانتية
٢٥٠جرام مية ساقعة جداا كوب
٢٥٠جرام كريمة شانتية خام كوب وربع
١٠٠جرام سكر عادى نص كوب
*مقادير سوس الكرميل *
٥٠٠جرام سكر عادى يعنى ٢كوب
٥٠جرام مية يعني ٤معالق كبار مية
عصير نص لمونة
يغلو علي النار حتى اللون الدهبي
وبعدها ننزل ب ٥٠جرام زبدة يعني معلقة كبيرة
٤٠٠جرام. فرش كريم او حليب يعنى كوب ونص
نسيبة يبرد وبعدين نحطة علي الكريمة
بالله عليكوا ماتنسوناش بالاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس علشان يوصلكوا كل جديد من فيديوهاتنا الجميلة ومشاركة الفيديو مع الاهل والاصدقاء ولكم جزيل الشكر
لينك سوي الكرميل وجلاس الكراميل 👍👇👍
• طريقة عمل جلاس الكراميل للتورت والجاتوهات ...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
