Perfekte Soßen mit dem Zwillings-Rührbesen | Bosch Cookit
Автор: Bosch Home Deutschland, Österreich, Schweiz
Загружено: 2021-07-07
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Hast du schonmal selber Sauce Hollandaise oder eine Zabaione zubereitet? Die Rezepte klingen häufig kompliziert und lassen den ein oder anderen vielleicht davor zurückschrecken. Damit ist jetzt aber Schluss. Der Bosch Cookit lässt dich auch bei solch schwierigen Zubereitungen nicht im Stich und nimmt dir die ganze Arbeit ab. Dafür brauchst du nämlich einfach nur den Zwillings-Rührbesen. Der sorgt nämlich dafür, dass alle deine Zutaten perfekt schaumig, cremig oder geschmeidig gerührt werden während der Cookit alle Speisen perfekt temperiert und deine Saucen nie wieder gerinnen oder dein Pudding überkocht. Insgesamt besteht der Rühraufsatz aus 3 Teilen: einer Halterung und zwei Rührbesen, die von ihrer Beschaffenheit und Leistungsfähigkeit genauso entwickelt wurden, wie Du es vom klassischen Handrührgerät kennst.👍
Wie genial der Zwillings-Rührbesen wirklich ist, zeigt dir TV-Köchin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff anhand einer perfekt cremigen Sauce Hollandaise. Für das Rezept nutzt sie den Guided Cooking Modus und lässt sich alles Schritt für Schritt auf dem großen Touch-Farb-Display zeigen. So wirst auch du im Handumdrehen zum Profi-Koch! 💪
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