【おうちで喫茶店】 ピザトーストとメロンクリームソーダ。〜How to make Pizza toast & Melon cream soda 〜

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ピザトーストとメロンソーダ」をお届けします。

おうち喫茶店シリーズ(?)になります😊✨
喫茶店といえば…やっぱりトーストですよね！その中でも「ピザトースト」は外せないですよね♪それに…今日はメロンクリームソーダもつけます！
なにも気にせずに外出できるようになったら、純喫茶巡りとかしたいなぁ◎
ぜひおうちで作ってみて下さい〜🌻

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〜きょうのポイント〜
・ピザソースのニンニクはニンニクおろしでもガーリックパウダーでもOK！
・ピザソースにちょっとお砂糖を入れるとまろやかになります◎はちみつや水飴でもOK！
・食パンにピザソースを塗る前にバターを塗ることで、ちょっとリッチな味わい
・クリームソーダは氷をたっぷり入れて、氷の上にそっとアイスをのせる。
　⇢炭酸水の上にそのままアイスをのせると、もこもこと泡が出て溢れます⭐笑

きょうのごはんは…☁︎
　・ピザトースト(サラダ・コーヒー付き)
　・メロンクリームソーダ byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：45

▽道具
包丁
まな板
フライパン
ボウル

▽ピザソースの食材
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
カットトマト缶 200g
乾燥バジル 小さじ1/2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3

▽ピザトーストの食材
タマネギ 1/5個
ピーマン 1個
ハム 2枚
コーン水煮 小さじ2
食パン(小さめ) 2枚ずつ
有塩バター 適量
ピザソース※「ピザソースの手順」より」 大さじ2ずつくらい
ピザ用チーズ 適量
パセリ 適量

▽メロンクリームソーダの食材
炭酸水(無糖) 300ml
メロンシロップ 90ml
バニラアイス 適宜
さくらんぼ(缶) 2個

▽ピザソースの手順
1. ニンニクはみじん切りにする。
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、1のニンニクを入れて香りが出るまで炒めたら、カットトマト、バジル、顆粒コンソメ、砂糖、塩を加える。トマトを潰しながら炒めて水分を飛ばす。

▽ピザトーストの手順
1. タマネギは半分に切って、繊維に逆らって透き通る位の薄切りにする。
2. ピーマンは種を取って、輪切りにする。
3. ハムは短冊切りにする。コーンの水煮は水気をきっておく。
4. 食パンにバター、「ピザソースの手順」で作ったピザソースの順で塗る。
5. 4の上にタマネギ、ハム、ピーマン、コーン、ピザ用チーズの順で重ねていく。
6. 200℃に予熱したオーブンで7〜8分焼く。焼き上がったところに刻んだパセリをのせる。

▽メロンクリームソーダの手順
1. 炭酸水にメロンシロップを入れて混ぜて、少し置く。
(※炭酸水は強炭酸じゃないものがおすすめ)
2. 氷をたっぷり入れて、そこにアイスをそっとのせて、さくらんぼを飾る。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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フライパン
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ボウル
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