🔴고품격 쿠킹클래스 EP.476[LA갈비찜, LA갈비구이, 건강 아침상] 260118(일)
Автор: 영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Загружено: 2026-01-18
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🔴 고품격 쿠킹클래스 EP.476
[LA갈비찜, LA갈비구이, 영자쌤 건강 아침상] 📅 260118(일)
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🍖 오늘의 메인 요리 소개
이번 쿠킹클래스에서는
집들이·명절·가족 모임에 빠질 수 없는 LA갈비 요리 2종과
영자쌤이 평소 실천하는 속 편안한 건강 아침상을 함께 선보입니다.
오래 끓여 깊은 맛이 살아나는 LA갈비찜,
불향과 단맛이 살아 있는 LA갈비구이,
그리고 부담 없이 하루를 시작하는 건강한 아침 식탁까지
한 번에 만나보세요.
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🥘 LA갈비찜
🧺 재료
• LA갈비 2kg
• 진간장 130mL
• 배즙 200mL
• 포도즙 100mL
• 물 500mL
• 설탕 60g
• 다진 마늘 100g
• 생강청 30g
• 참기름 50mL
• 다진 대파 50g
• 후추 3g
• 대추 7개
• 당근 1개
• 대파 1뿌리
• 표고버섯 3개
• 연근 1개
• 밤 5개
👉 과하지 않은 단맛과 깊은 감칠맛,
오래 끓여도 질리지 않는 집밥 갈비찜입니다.
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🔥 LA갈비구이
🧺 재료
• LA갈비 2kg
• 진간장 130mL
• 배즙 100mL
• 포도즙 100mL
• 설탕 60g
• 다진 마늘 100g
• 생강청 30g
• 참기름 50mL
• 다진 대파 50g
• 후추 3g
👉 팬에 구워도, 불에 구워도
양념이 타지 않고 고기 맛이 살아나는 구이용 갈비 레시피입니다.
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🌿 영자쌤 건강 아침상 소개
이번 클래스에서는
갈비 요리와 함께 영자쌤의 건강한 아침 루틴도 다양하게 공개합니다.
• 🍅 토마토 익혀 먹기 (흡수율 높이는 방법)
• 🥬 양배추 활용 간단 반찬
• 🍳 계란으로 만드는 부담 없는 단백질 메뉴
속을 편안하게,
몸에 부담 없이 하루를 시작하는
실천 가능한 건강 아침상을 소개해 드릴 예정입니다.
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한 줄 정리
👉 특별한 날을 위한 갈비 요리 + 매일을 위한 건강 아침상
![🔴고품격 쿠킹클래스 EP.476[LA갈비찜, LA갈비구이, 건강 아침상] 260118(일)](https://i.ytimg.com/vi/VEEcLd1a0CA/maxresdefault.jpg)
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